Описание
Зерно фуражное - ячмень.
По питательности ячмень уступает кукурузе и пшенице, но служит источником клетчатки, которой в последней мало. Он содержит 12% белка, 1,5%-2% лизина. В зависимости от сорта и качества он имеет 9-15% оболочек, которые снижают его энергетическую ценность. Молодняку в первом возрастном периоде, а также выращиваемому на мясо, скармливают дробленый, отделенный от пленок ячмень. В состав комбикорма его вводят для молодок - 5-20%, взрослой птицы - 20-50%.